無論你是年輕的新手煮廚，或是經驗老到的婆婆媽媽，進了廚房，最在意的就是鍋具能不能幫助你快狠準的料理完一餐。

自從不沾鍋問世，解決了雞蛋、魚肉等沾鍋的問題後，就深受普羅大眾的喜愛

而西聯選物為了讓大家食得安心放心，由西班牙所進口的 Valira 鍋具皆通過歐盟食品安全認證，也於西班牙年年穩居銷售排行榜的前幾名。

然而想知道如何用得正確、用得久，看完本篇就知道囉！

 

Valira 的所有鍋具都為不沾鍋，所以在烹飪時請以 木質 或 耐熱200度的矽膠鍋鏟 一同使用，以防止鍋具表層過度損傷，影響食物的料理。

 

 

※使用說明：

在使用鍋具之前，請先用熱水沖洗擦乾，別忘了順手將鍋外也擦拭乾淨，可以避免水漬或油垢經過火燒後在鍋底留下難看的污漬。

烹調時於鍋內塗上適量的油溫熱鍋即可，請勿空燒鍋具太久，這也會影響鍋具的使用壽命喔！

由於導熱快，不需要用大火就能將鍋子在短時間內加熱至一定溫度，且火開太大可能會損壞不沾材質，因此料理時開中小火即可，既健康、又不傷鍋具，還可以節省能源。

 

 

※清潔與保存說明：

烹調後的清潔，請用溫和清潔劑加熱水，以「抹」的方式洗淨，切勿使用金屬或粗厲的刷物，這會損壞鍋具表層的特殊不沾塗層！

一旦不沾層的表面磨痕變深、變多，不僅會影響鍋具的不沾黏效果，甚至可能要汰換。

沖洗後用乾布或廚房紙巾擦乾即可。

若油垢真的沾上鍋外，可使用軟布沾溼，再加點檸檬汁、醋或者小蘇打粉，天然的清潔劑幫助洗淨鍋外的髒汙，讓鍋底永遠漂漂亮亮，更可延長鍋具壽命。

 

在收納時要注意疊放，盡可能地降低其他鍋具可能造成刮傷表層的意外。

另外，不建議將鍋具用來長時間存放食物。若長時間接觸鹽分或是酸性成分，不沾材質恐怕受損，

因此建議將鍋具的功用留給「烹調」就好，烹調好的食物還是要另外存放。

可選擇 Valira 微波耐熱保鮮盒，可冷藏、可冷凍，放在冰箱不混味，最重要的是食物再加熱的途徑很多，可以微波、蒸煮…讓廚具各司其職，完美烹調及保鮮！

 

同樣是為了保護不沾層，不沾鍋清洗完畢後，請盡量擺放在通風處晾乾，或者直接擦乾，再行收藏；鍋內不可順便擺放餐具或鍋鏟，以免刮傷。

Valira 有銷售鍋具的保護袋，提供您參考使用，鍋具除了本身的品質保證，也需要使用者的愛護喔！

 

保固的涵蓋範圍是指在正常家庭使用的條件下，並按照提供的使用說明使用產品時所造成的損壞。這不包括由於產品過熱使用，濫用或誤用而造成的損壞。